Za svakog, pa i najmanjeg hedonistu među nama, početak godine je savršen trenutak za nove planove i zanimljive rezolucije. Nama su i ove godine i dalje visoko na listi želja zanimljiva putovanja, s naglaskom na ona hedonistička. Bliže te nešto udaljenije hot destinacije, gradovi koji imaju autentični vibe, spajaju odličnu kulturu, gastronomiju, modu i lifestyle u jedinstveni experience, naša su prva opcija. Da je to i globalni trend potvrđuju odlične preporuke nezaobilazne hedonističke meke 50 Best Stories, točke okupljanja najboljeg iz svijeta gastronomije, koktela i hospitalityja, koje i prenosimo te otkrivamo koji su to gradovi koje (opet) želimo podsjetiti.
Buenos Aires, Argentina
Ugodne (nama proljetne) temperature od 26 stupnjeva u ožujku do prosječnih 19 stupnjeva u svibnju i više su nego dobar razlog za uživanje u jesenskim danima na južnoj hemisferi. Nezaobilazan događaj je karneval koji traje od 1. do 4. ožujka, a koji ispunjava ulice kostimiranim bubnjarima, netom prije nego što Justin Timberlake, Shawn Mendes i Alanis Morissette budu glavne zvijezde festivala Lollapalooza od 21. do 23. ožujka.
SEE: Najveću i najspektakularniju knjižaru Južne Amerike, El Ateneo Grand Splendid, smještenu u freskama urešenom opernom kazalištu iz 1919. godine. Ako se Calle Caminito u La Boci s freskama čini previše turističkim, znajte da se u Calle Arroyo nalaze se galerije, trgovine s dekorima i nezaobilazna destinacija florist shop speakeasy Florería Atlántico, koja je već 11 puta zauzela mjesto među počasni 50 Best.
STAY: Neoklasična ljepotica Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires može se pohvaliti bazenom od 25 metara, s puno mramora i vrhunskim batlerima. Malo drugačija opcija je Hotel Casa Lucia, u čijem baru crnih zidova se toče kokteli pod svjetlom svijeća.
EAT: Broj 10 na listi 50 Best restorana je Don Julio, mjesto perjanica svim mesnim restoranima u Južnoj Americi, dok vegetarijansku doživljaj doživite u Chuí zelenoj oazi i kroz Marti degustacijske jelovnike u ambijentu staklenika.
DRINK:Tres Monos, mjesto punkerskog duha, zauzima 7. mjesto na ljestvici The World’s Best Bars 2024, a tamo vas čekaju domaći cider, pet-nat i sake. Na 22. mjestu prestižne svjetske barske liste se nalazi CoChinChina mjesto koje su osnovale žene i u kojem se u sjajnoj atmosferi toči odličan viski.
Bangkok, Tajland
Bangkok je odličan odabir u svako doba godine, a ovog proljeća, od 13.-15. travnja, privlači odličnim novogodišnjim festivalom pod nazivom Songkran, gdje se uz puno boja i glazbe slavi budistička nova godina. 10. ožujka u ovom čarobnom gradu nastupa i Kylie Minogue, dok za sve zaljubljenike u art svijet je važan Art Biennale koji traje sve do 25. veljače i otkriva ljepotu suvremene umjetnosti.
SEE: Na listi obavezno moraju biti slavni hramovi, a podsjećamo kako Wat Pho predstavlja najvećeg ležećeg Budu na Tajlandu; dok je Wat Arun jedan od rijetkih na koji se možete popeti. Tu su i čarobne šetnice bangkoškog Central Parka - nedavno proširenog parka Benchakitti.
STAY: Uglađeni novi kompleks One Bangkok donosi Andaz i Ritz-Carlton, dok željni mira briaju Aman. Tu je i odličan The Standard.
EAT: Tri vrhunska bangkoška restorana nalaze se na popisu 50 Best restorana svijeta za 2024. - devetoplasirani Gaggan, restoran u koji se zbog jedinstvenog doživljaja zauvijek želimo vraćati, potom Potong koji vodi fantastična chef Pam, najbolja kuharica Azije za 2024., Te Coba, mjesto inspirirano džunglom, otvarano krajem prošle godine prošlog studenog. Na temelju osobnog iskustva dodajem i restorane kao što su Le Du, Nusara, Gagganov Ms. Maria and Mr. Singh te vrhunski Sühring.
DRINK: Nezaobilazna adresa je ulica Soi Nana u Chinatownu a koja vrvi živahnom ponudom. Tu posjetite Teens of Thailand, dok za istančanije iskustvo birajte Ku Bar, mjesto odlične estetika.
Osaka, Japan
Ovdje živi 85 restorana s Michelinovim zvjezdicama, a nezaobilazna je i informacija kako je Osaka grad domaćin kao Svjetske izložbe Expo 2025., koja se otvara 13. travnja.
SEE: Doživite proljeće i slavno cvjetanje trešnjina cvijeta, te zgrabite priliku i od 18. travnja do 25. svibnja posjetite Setouchi Triennale, umjetnički festival koji se održava svake tri godine na otocima unutarnjeg mora Seto, a dostupan je brodovima iz Okayame. Nezaobilazan je i posjet gradu Sakai, u kojem se proizvode vrhunski kuharski noževi.
STAY: Od prošlog kolovoza u ovom gradu je dostupan hotel Four Seasons u kojem je svaki detalj odraz ručnog rada i tradicije, poput uzglavlja od Washi papira, futon kreveta i ležernih kimona, ogrtača yukata.
EAT: Stanovnici Osake toliko vole hranu da ovdje postoji pojam kuidaore, a označava zadovoljstvo jedenje do posljednjeg daha. Hvaljeni su Hajime, Kashiwaya i Taian a na vama je da uživate u kushikatsuom (prženim ražnjićima) ili rezervirajte jedno od sedam sushi mjesta za pultom u Sushi Jo.
DRINK: Japanska tradicija pravljenja sakea od prosinca prošle godine ima status kulturne baštine UNESCO-a, ali osim uživanja u rižinom vinu vrijedi uživati i u malom Craftroomu gdje se poslužuju viski i jazz, ili u Bar Juniper u apotekarskom stilu gdje se kombinira lokalni gin i odlični okusi poput yuzua.
Melbourne, Australija
U ožujku vas ovdje očekuju koncerti mega zvijezde svjetska turneja Billie Eilish, nova F1 sezona (u kojoj će Lewis Hamilton debitirati u Ferrariju), te Melbourne Food & Wine Festival koji traje čitav ožujak.
SEE: Do 21. travnja moguće je doživjeti 200 radova umjetnice Yayoi Kusama u Nacionalnoj galeriji Viktorije, a savršeno je vrijeme za vođenu šetnju aboridžinskom baštinom kroz Kraljevske botaničke vrtove, te čarobni zalazak sunca na plaži Kilda.
STAY: Jako cool The StandardX privlači eksterijerom ali i interijerom te odličnim koktelima s klorofilnom vodom i Yarra Vall vinima koja se poslužuju u limenkama. Za one luksuznije posjete tu je Ritz-Carlton Melbourne koji se s 80 katova izdiže iznad grada.
EAT: Na gastro karti ističu se Attica, mjesto gdje je večera dio umjetničkog performansa; Vue de Monde na kojem se poslužuju francusko-australske tasting meniji i to na 55. katu; te jedinstvena Embla s jedinstvenim konceptom zalogaja.
DRINK: Mjesto uživanja u top-end pićima je Caretaker's Cottage koji se nalazi na 21. mjestu na 50 Best svjetskih barova 2024.
Beč, Austrija
Obožavamo Beč u svako doba godine, ali proljeće 2025. ima dodatne razloge za posjet jer se obilježava 200. rođendan Johanna Straussa II. Cjelodnevna proslava pada 5. travnja i poklapa se sa 151. godinom od prve izvedbe operete Die Fledermaus; dok mega izložba u znak počasti u Kazališnom muzeju traje do 23. lipnja.
SEE: Spoj umjetnosti i dobrih zalogaja ono je što obožavamo u ovom gradu. Posjetite zabavni Pier 22 na Dunavskom otoku gdje se uz odmaranje na drvenim dekovima uz pogled na rijeku možete uživati u dobroj ponudi jela. Posjetite i muzej Leopold u MuseumQuartieru, kako zbog umjetnosti tako i zbog bara na rooftopu, renovirani muzej moderne umjetnosti Mumok koji se može pohvaliti djelima Picassa, Jongsuka Yoona i Yoko Ono. Muzej Albertina mjesto je za višeslojno uživanje.
STAY: Dvije godine od otvaranja, Rosewood Vienna još uvijek je it adresa, i ne zaboravite to je i adresa bivšeg Mozartovog stana! Od hotela se ističe i Almanac Palais Vienna uređen u suvremenom stilu, neoklasična Anantara Palais Hansen Vienna i Hotel Zur Wiener Staatsoper s 12 soba čije je interijere dizajnirala Nina Campbell.
EAT: Naše omiljeno bečko mjesto je jedinstveni restoran Tian chefa Paula Ivića, restoran koji je impresivni bastion stila i vegetarijanski fine dining spot, a nezaobilazan je i njihov bistro format istog koncepta Tian Bistro. Tu je i Steirereck, koji se na 50 Best listi nalazi naj 22. mjestu i koji poslužuje namirnice štajerskog podrijetla i odličnu hranu (da, čak i gulaš) unutar hipermodernih paviljona staklenih zidova.
DRINK: Nijedna prijestolnica ne može se pohvaliti većim vinogradima od Beča, tako da je obaveza svakog vinoljupca kušati neke od domaćih sorti u bistrou Mast Weinbistro. Odlične koktele poslužuju Bruder i Truth & Dare, svaki u svom odličnom ambijentu.
Vilnius, Litva
Zelena prijestolnica Europe 2025. izgleda najbujnije u proljeće. Odvojite vrijeme za šetnju Bernardinski vrtovima ili vožnju kajakom duž rijeke Vilnelė uz sajam Kaziukas (7.-9. ožujka) - 400 godina star festival zanata i hrane. 17. svibnja, na Dan ulične glazbe, grad postaje koncertna dvorana na otvorenom.
SEE: Gotička crkva svete Ane i Bernardina zaslužila je UNESCO-vo priznanje Svjetske baštine, a tu su i druga brojna kulturna mjesta - 6000 modernih umjetničkih djela MO muzeja, zabavni Muzej iluzija i TV toranj na koji se možete uspeti. Bajkoviti dvorac na otoku Trakai udaljen je 30 minuta.
STAY: Veličanstveni hotel Pacai u starom gradu je ime koje trebate znati u kojem se smjestio odličan Nineteen18, gdje oduševljava 10 sljedova nove klasike.
EAT: Litvansku juhu od cikle šaltibarščiai, toliko je cijenjena da čak ima i slavljenički dan 31. svibnja kada prodavači prodaju sve ružičasto, od sladoleda do kave. Posjetite i studio-like restaurant Džiaugsmas čiji je dizajn interijera je minimalistički, a oduševljava posuđem i jelima.
DRINK: Posjetite atraktivan YDA Bar koji poslužuje inventivne koktele ali i prirodna vina. Local Pub je hotspot istočnoeuropskih craft piva dok su Alchemikas i Nomads gradske miksološke institucije.