Svjetlo dana dočekao je još jedan zanimljiv projekt Pamele Anderson. Radi se o kuharici, knjizi koja je više od zbirke recepata, djela koje je posvetila svojim sinovima. Ideja za ovo djelo temelji se na tome što je Pamela za useljenje sinova u njihove domove pripremila dar inspiriran domaćom tradicijom i svjetskim putovanjima - kutije s karticama, receptima, kojima im je pružila ideje za pripremu obroka na biljnoj bazi, onih koji su odraz životnog stila, onog koji je prožet prirodom i brigom za dušu i tijelo.
Uz sve ono što znamo o Pameli Anderson ako glumici i aktivistici, za istaknuti je kako je ona uvijek bila strastvena kuharica i vrtlarica, a ovom je kuharicom spremno podijelila 80 ukusnih recepata koji hrane dušu. Svakom stranicom knjige, receptima i odličnim fotografijama, Pamela čitatelje vodi u njezin dom, u oazu na otoku Vancouveru, gdje jutra započinju uz kavu od cikorije i maslačka, gdje će vas povesti na piknik uz salatu i galette od rajčice, dok će vam za večeru poslužiti njezinu protuupalnu juhu od leće, pierogi od mente od graška i krumpira i još mnogo toga. Nemoguće je zaobići i njezinu ljubav prema pripremi kruha, te okušati se u pripremi odličnih recepata.
Knjiga nosi jednostavan, iskren naslov 'I Love You: Recipes from the Heart', te kako Pamela ističe, slavi čaroliju slikovitih okruženja u kojima priroda uvijek ima ponosno mjesto za stolom. "Jedva čekam da bude u svim vašim domovima, od naše do vaše obitelji" pozivajući čitatelja na uživanje u slanim i slatkim jelima, pripremljenim s ljubavi.