S dolaskom ljetne sezone i visokih temperatura, prirodno osjećamo veću potrebu za vodom, a hidratacija tijela postaje važnija nego ikada. I dok svi znamo koliko je važno piti dovoljno vode, često zaboravljamo da hrana koju jedemo također može biti izuzetno moćan izvor hidratacije. Određene namirnice bogate vodom ne samo da pomažu tijelu da ostane svježe i osvježeno, već su i prava riznica vitamina, minerala i antioksidansa - idealna kombinacija za zdravlje i ljepotu kože tijekom ljeta.
Donosimo popis najhidratantnijih namirnica koje biste ovog ljeta trebali što češće uključiti u svoj jelovnik.
Krastavac - kralj ljetne hidratacije
Krastavac sadrži čak 95-96 % vode, što ga čini jednom od najboljih namirnica za gašenje žeđi iznutra. Osim toga, bogat je mineralima poput kalija i magnezija, koji pomažu u održavanju ravnoteže elektrolita u tijelu. Idealan je u salatama, smoothiejima ili kao lagani snack.
Lubenica - slatko osvježenje
Ne samo da je simbol ljeta, već je lubenica prava hidratantna bomba - sastoji se od oko 92 % vode. Sadrži i likopen, snažan antioksidans koji štiti kožu od oštećenja izazvanih suncem. Savršena za rashlađivanje nakon dana provedenog na plaži.
Jagode i ostalo bobičasto voće
Jagode sadrže oko 91 % vode, a sličan postotak vode imaju i kupine, maline te borovnice. Osim što hidratiziraju, pružaju obilje vitamina C i antioksidansa, čime pomažu očuvanju zdravlja kože i imunološkog sustava.
Rajčica - sočna i zdrava
Rajčica ima oko 94 % vode i odličan je izvor vitamina C, kalija i likopena. Bilo da je jedete svježu, u salati ili kao hladnu juhu (poput gazpacha), pružit će tijelu prijeko potrebnu vlagu.
Agrumi - naranča, grejp, limun
Agrumi su ne samo puni vitamina C već imaju visok udio vode – oko 87-90 %. Pomažu u hidrataciji, a njihov svjež, kiselkast okus dodatno potiče osjećaj svježine i energije.
Zelena salata i zelene lisnate namirnice
Salate poput iceberg salate, kristalke ili romaine sadrže i do 95 % vode. Osim što pomažu hidrataciji, niskokalorične su i savršeno se uklapaju u lagane ljetne obroke.
Breskve i nektarine - ljetno voće puno sočnosti
Ove voćke sadrže oko 89 % vode, bogate su vlaknima i vitaminima koji potpomažu probavu i daju koži prirodan sjaj.
Dok nam piće, prije svega voda, osigurava glavninu hidratacije, stručnjaci naglašavaju da čak 20-30 % dnevnog unosa vode dolazi iz hrane. Namirnice s visokim udjelom vode dodatno pomažu tijelu u regulaciji temperature, sprječavanju dehidracije i održavanju zdrave, elastične kože.
Dakle, tijekom ljeta pokušajte u svaki obrok uvrstiti barem jednu od ovih hidratantnih namirnica. Osim što ćete tijelo držati hidriranim, istovremeno ćete uživati u šarenim, ukusnim i zdravim jelima koja čine ljeto još ljepšim.