Na kraju petodnevnog natjecanja, Raimonds Tomsons, predstavnik Latvije, je osvojio titulu najboljeg sommeliera svijeta na natjecanju za najboljeg sommeliera svijeta Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Latvijac je osvojio prvo mjesto, ispred Dankinje Nine Jensen (vrhunske sommelierke iz restorana Alchemist) i kineskog kolege Reezea Choija tijekom velikog finala u pariškoj La Paris Défense Areni. Troje finalista završni je nastup odradilo kroz intenzivno četverosatno testiranje, kušanje, posluživanje vina te rad s barmenom na pripremi koktela.
Njihovo se znanje provjeravalo kroz višeslojne testove kroz koje su u svega nekoliko minuta morali prepoznati kušana vina ali i kroz snalaženje u situacijama kao što je boca vina koja nije bila na odgovarajućoj temperaturi ili neplanirani dolazak gostiju za stol. Tijekom finala slavna chefica Anne-Sophie Pic je zamolila kandidate da upare četiri vina koja su upravo kušali s četiri jela na jelovniku iz njenog restorana u Valenceu. Finalisti su također morali analizirati vinsku kartu kako bi identificirali pogreške u cijeni, berbi i podrijetlu, kao i kušati i identificirati berbu triju vina pred publikom koja je bila prisutna u areni.
Bio je to i više nego uzbudljiv kraj natjecanja koje se održava svake tri godine i to ispred 4000 vinskih profesionalaca uživo te više od 3000 online gledatelja.
Pobjedniku je ovo bilo drugo finale zaredom, na onom održanom u Antwerpu prije tri godine je osvojio treće mjesto, dok se ovom pobjedom upisao u Kući slavnih ASI prvaka. Sljedeće natjecanje ASI Best Sommelier of the World održat će se 2026. u Portugalu.
.png)
.png)
With Love, Meghan: Bez obzira na ne baš pozitivna mišljenja ovo je jedna od najgledanijih Netflixovih serija
Najpopularniji lookovi s pariških modnih pista: Pregled trendova koji će modno obilježiti jesensku sezonu
Udruženje hrvatskih arhitekata objavilo nominacije: Ovo su neki od najboljih arhitektonskih projekata u Hrvatskoj
Vizija za proljeće 2025.: Robert Sever održao reviju kojom je prezentirao novu kolekciju Symphony 9
L’Oréal Paris donosi BIG DEAL u svijet trepavica: U odličnoj atmosferi predstavljena je nova vrhunska maskara