Sezona odličnih masterclassova u organizaciji JRE Hrvatska & Miele uskoro započinje što posebno veseli široki krug gastro entuzijasta koji cijene prilike u kojima mogu učiti od ponajboljih chefova. U suradnji s Miele kuhinjama, udruga JRE godišnje organizira čak 8 masterclassova koji se u maniri neodoljivih evenata održavaju u Miele experience centrima Zagrebu i u Splitu a kojima na posebnosti daje i činjenica da uz odabrane JRE chefove ta događanja podržavaju mali proizvođačima i vinari udruge.
A kao što je kuharski potpis svakog chefa drugačiji tako se i svaki masterclass razlikuje po različitim temama i moderatorima ali se bez iznimke svaki masterclass pamti kao odlično iskustvo. Odlikuje ih i to što chef domaćin uvijek jedno jelo priprema od namirnica malog proizvođača a sve je to popraćeno od strane vinara koji kroz odabrana vina približavaju posebnost vinarije, vinske regije te priče o samoj vinskoj etiketi.
Zabavno i edukativno, što je i jedan od najboljih načina kako širem broju ljudi približiti vrijednosti hrvatske gastronomije te ukazati na vrijedna partnerstva. Privlačna je i činjenica kako se sva pripremljena jela poslužuju na dizajnerskom posuđu, jednakom onom koje se koristi i u prestižnim svjetskim restoranima, baš kao što se i vina kušaju iz vrhunskih vinskih čaša.
Prvi po redu masterclass održat će se u Miele experience centru u Zagrebu, 29. ožujka s početkom u 17.00 h a na njemu sudjeluju JRE restoran San Rocco, Rajske rajčice i vinarija Coronica.
Masterclassovi planirani za 2023.:
ZAGREB
25.4. – Navis & Sin ravnice & Ipša & Old pilots
30.10. - Zijavica & Varionica & Cattunar
29.11. - Dubravkin put & Chiavalon & Cuj & Karlić
SPLIT
12.4. – Foša & Stone & Korta Katarina
10.5. – Boba & Beef shop & Senjković
15.11. – LD & Taman chocolates & Testament
7.12. - Pergola & Marfish & Podrum Mladina
Želite li sudjelovati i osvojiti ulaznicu za ovaj ili neki sljedeći masterclass prijavi se putem j.baljkas@jre.eu
.png)
.png)
PROSLAVITE BLAGDANE U WONKINIM SLATKIM APARTMANIMA U NEW YORKU I LOS ANGELESU: Savršen bijeg u raj slatkiša kultnog lika
DIVLJI ZAPAD S POTPISOM PHARRELLA WILLIAMSA: Zavirite u Louis Vuitton svijet kauboja i američkih dendija, vrijedi pažnje
ODLIČNO RJEŠENJE ZA URBANE GUŽVE I GRADOVE BUDUĆNOSTI: Upoznajte zanimljiv koncept mini električnog dostavnog vozila
CIPELE I ČIZME SAVRŠENE ZA SVAKI BLAGDANSKI PARTY OUTFIT: Sada je pravo vrijeme da prošetate u šljokicama i metaliku
5 POGREŠAKA U UREĐENJU INTERIJERA KOJE ODAJU JEFTIN DOJAM: Lako se isprave, a čine veliku razliku