U moru prehrambenih trendova, dijeta i savjeta koji se mijenjaju gotovo svakodnevno, teško je pronaći onaj pristup koji nije samo još jedan prolazan hit, već zapravo donosi konkretne rezultate - i to bez osjećaja uskraćenosti. Upravo zato, posljednjih godina sve više pažnje privlači intermittent fasting, odnosno povremeni post, a uz 16:8 metodu, istaknula se i ona 5:2.
Ovaj model podrazumijeva uobičajen način prehrane tijekom pet dana u tjednu, uz vrlo ograničen unos kalorija tijekom dva dana. U tim fasting danima žene unose oko 500 kcal, a muškarci oko 600 kcal. Ukratko: manje hrane dva dana, bez restrikcije ostalih pet dana.
Ovaj dijetalni obrazac stekao je popularnost zahvaljujući Michaelu Mosleyju koji ga je predstavio u knjizi The Fast Diet, no uz novija istraživanja, postao je priznat i kao učinkovit pristup zdravlju i održavanju forme.
Kako funkcionira 5:2 metoda i zašto djeluje?
Intermittent fasting promiče kalorijski deficit bez potrebe da svaki dan pazite na unos kalorija. Na taj način tijelo tijekom fasting dana koristi vlastite masne zalihe za energiju. Također dolazi do:
- snižene razine inzulina i poboljšane osjetljivosti
- povećanja učinka hormona rasta (HGH)
- stimulacije staničnog popravka i obnovnih procesa
Tijekom preostalih pet dana jete normalno, što ovu dijetu čini fleksibilnom i održivom na duge staze.
Mogući benefiti
Gubitak masnih naslaga i upravljanje težinom
Studije pokazuju da 5:2 može imati uspješniji učinak u regulaciji težine nego svakodnevna lagana restrikcija kalorija.
Poboljšana metabolika i zdravlje jetre
Kod osoba s nealkoholnom masnom jetrom 5:2 dijeta pokazuje bolje učinke u smanjenju masnoće i fibroze nego klasična dijeta.
Kontrola šećera i rizik od dijabetesa
Kod osoba s dijabetesom tipa 2, 5:2 dijeta omogućuje bolju kontrolu HbA1c vrijednosti od nekih lijekova. Za neke je specifične modele korišten i u obliku 'meal replacement' protokola s izvrsnim rezultatima.
Kardiometabolički efekti
Zabilježeni su i pozitivni učinci poput smanjenja LDL i triglicerida te poboljšanja HDL kolesterola. Također se poboljšava inzulinska osjetljivost.
Potencijalni učinci na mozak i dugovječnost
Principi hormonalnih i staničnih promjena mogu potaknuti dugoročno zdravlje i smanjenje upalnih procesa.
Mogući nedostaci i tko treba oprez?
Na fasting danima moguće su nuspojave kao što su: glavobolja, umor, vrtoglavica, razdražljivost ili slaba koncentracija. Preporuka: započnite s 900-1000 kalorija i postupno smanjujte na 500-600. Ako simptomi ne prestaju, poslušajte tijelo. Također, dijeta nije prikladna za trudnice, dojilje, osobe sa poremećajima u prehrani te nekontroliranim dijabetesom ili kroničnim bolestima.
5:2 dijeta je fleksibilan i popularan pristup intermittent fastingu koji omogućava balans između restrikcije i slobode. Učinkovit je u skraćivanju unosa kalorija, poboljšanju inzulinske osjetljivosti i poticanju staničnog zdravlja. No, zahtijeva odgovorno planiranje, slušanje tijela i konzultaciju sa stručnjakom ako imate zdravstvene izazove.
Weekend.18: Festival koji je odrastao zajedno s nama
Materijal koji treba posebnu njegu: Evo par trikova kako se brinuti o lanenoj odjeći da nam traje što dulje
Prodaje se legendarna Bubble House u New Yorku: Jedinstvena kuća koja spaja povijesne elemente grada i cool arhitekturu
U Milanu se jede vrhunski gelato: Jeste li znali da je modna prijestolnica ujedno i ona u kojoj se uživa u sladoledu?
Modna neverbalna komunikacija: Kako je Pedro Pascal odličnim outfitom najavio novu veliku filmsku ulogu