Volimo sezone i godišnja doba, jer svako nam poslužuje neke od omiljenih plodova. Jesen nam donosi bundeve te brojne recepte uz koje pripremamo odlična slana i slatka jela. I dok od bundeve volimo pripremiti krem juhu i kremasti rižoto, obožavamo je i u slatkim receptima. Sočni, slasni i lagano orašastih nota, kolači od bundeva pravi su jesenski grijači tijela i duše. Za sve one koji nisu od pećnica, donosimo recept za pripremu palačinkica od bundeva.
Palačinkice od bundeve
Sastojci:
700 g očišćene bundeve
200 g brašna
2 žličice praška za pecivo
2 žlice šećera
2 jaja
prstohvat soli
1 cm naribanog svježeg đumbira
prstohvat cimeta
ulje za pečenje
šlag i voće za posluživanje
Priprema:
Bundevu narežite na kockice i skuhajte u vodi. Dobro ocijedite i prebacite u veću posudu. Zgnječite ih pa izmiksajte s brašnom, šećerom i praškom za pecivo. Umiješajte jaja, malo soli, naribani đumbir i cimet. Ostavite smjesu oko 30 minuta da se sastojci povežu. Na tavi zagrijte ulje pa žlicom vadite kuglice i pecite ih dok ne postanu zlatnožute. Poslužite sa šlagom i šumskim voćem.
Festival svjetla i atrakcija koju ne smijete propustiti: Iskoristite zadnja dva dana i uživajte u čaroliji
5 modela torbica koje nećemo ispuštati iz ruku: Proljeće je i vrijeme je za atraktivne komade, otkrivamo što se nosi
Sunce u konjunkciji s retrogradnim Merkurom u Ovnu potiče važne razgovore: Posebna poruka stiže za ova 3 znaka
Trend tenisica koje izgledaju skupo dominirat će u 2025.: Iz čizmi, prelazimo upravo u ove modele
Romantičnu i osvježavajuću estetiku u proljeće unosimo sa suknjama: Evo kako ih nositi na 15 odličnih načina