Volimo sezone i godišnja doba, jer svako nam poslužuje neke od omiljenih plodova. Jesen nam donosi bundeve te brojne recepte uz koje pripremamo odlična slana i slatka jela. I dok od bundeve volimo pripremiti krem juhu i kremasti rižoto, obožavamo je i u slatkim receptima. Sočni, slasni i lagano orašastih nota, kolači od bundeva pravi su jesenski grijači tijela i duše. Za sve one koji nisu od pećnica, donosimo recept za pripremu palačinkica od bundeva.
Palačinkice od bundeve
Sastojci:
700 g očišćene bundeve
200 g brašna
2 žličice praška za pecivo
2 žlice šećera
2 jaja
prstohvat soli
1 cm naribanog svježeg đumbira
prstohvat cimeta
ulje za pečenje
šlag i voće za posluživanje
Priprema:
Bundevu narežite na kockice i skuhajte u vodi. Dobro ocijedite i prebacite u veću posudu. Zgnječite ih pa izmiksajte s brašnom, šećerom i praškom za pecivo. Umiješajte jaja, malo soli, naribani đumbir i cimet. Ostavite smjesu oko 30 minuta da se sastojci povežu. Na tavi zagrijte ulje pa žlicom vadite kuglice i pecite ih dok ne postanu zlatnožute. Poslužite sa šlagom i šumskim voćem.
.png)
.png)
COOK WITH STORYBOOK: Pospremite ljeto u staklenke, pripremite brzi pekmez od šljiva. Imamo recept.
Jacob Elordi u Veneciji: Od crvenog tepiha do milijuna pregleda, cool modnih izdanja i videa s kojih ne skidamo pogled
No Dior, no Dietrich: Redatelj Luca Guadagnino i majica kratkih rukava koja govori više od riječi
Je li ovo debi za novi Versace? Julia Roberts prošetala u outfitu za koji nitko ne vjeruje da je najava nove ere
Nikad viđeno u Hrvatskoj: Dvosatni spektakl Riječkih stepenica nadmašio sva očekivanja