Ljubitelji koktela dobro znaju da se klasični Paloma koktel priprema od kao jednostavna kombinacija tekile, grejp sode ili sirupa, limete i soli. Ali kako ovu omiljenu kombinaciju učiniti još poželjnijom u ljetnim mjesecima? Pripremom koktela Frozen Paloma koji se dobiva miješanjem sastojaka u ledeni užitak koji savršeno uravnotežuje slatke, kisele i slane note, što ovaj koktel čini idealnim za ispijanje u ljetnim noćima.
Mnogi vole Frozen Palomu zbog svestranosti. Od dimljenih varijacija mezcala do mješavina s dodatkom začinskog bilja, ovaj koktel potiče kreativnost, a istovremeno ostaje vjeran svojim citrusnim korijenima.
Sa svojim nježno ružičastim nijansama i ledenim izgledom, Frozen Paloma ne samo da je ukusna već i vrlo atraktivna priča iz čaše, što je samo još jedan dobar razlog za pripremu.
Klasični recept za Frozen Palomu
Sastojci:
• 57 ml blanco tekile
• 30 ml svježeg soka od grejpa
• 15 ml svježeg soka od limete
• 15 ml agavinog sirupa (po želji, za slatkoću)
• 60 ml gazirane vode ili sode od grejpa
• prstohvat soli (za rub čaše)
• kockice leda
• kriška grejpa ili limete (za ukras)
Priprema:
Posolite rub čaše za led ili margaritu tako da protrljate krišku limete po rubu i umočite je u krupnu sol. U blenderu pomiješajte tekilu, sok od grejpa, sok od limete, agavin sirup (ako ga koristite) i šaku kockica leda. Miksajte dok ne postane glatko i kašasto. Ulijte smrznutu smjesu u pripremljenu čašu. Prelijte gaziranom vodom ili sodom od grejpa za lagano pjenušavo piće. Ukrasite kriškom grejpa ili limete. Poslužite odmah.
Za one koji žele znati (i probati) više:
• Dimljeni mezcal: Zamijenite tekilu Mezcalom kako biste dodali ekstra okusni doživljaj.
• Recite to začinskim biljem: Dodajte grančicu ružmarina ili timijana u blender ili kao ukras za aromatičnu kompleksnost.
• Varijacije sa slanim rubom: Eksperimentirajte sa soli od čilija i limete ili dimljenom soli kako biste dodali pikantan ili zemljani završetak.
• Svježi komadići grejpa: Izmiksajte nekoliko komadića za teksturirano iskustvo ispunjeno pulpom.
Tko je kupio originalnu Birkinicu Jane Birkin? Više nije tajna, poznato je tko je anonimni Japanac
Kylie ovog ljeta nosi vintage arhivske komade: Odlična nam je bijela haljina koju kombinira s japankama na petu
Leaving a Lover: Glazbeno-kazališni spektakl svestrane Maje Posavec u rujnu u ZKM-u
Jeste li čuli za dinju koja košta 400 dolara? Američko tržište potvrđuje, luksuzne namirnice su novi simbol luksuza
Lena Dunham donosi novu rom-com seriju koja će, čini se, dominirati ljetom: Too Much već je hit na Netflixu