Znate li da je upravo pumpkin spice latte i najprodavaniji Starbucksov sezonski napitak s globalnom prodajom višom od 500 milijuna dolara godišnje i da ne silazi s liste omiljenih napitaka već 20 godina. Ako ste i vi zaljubljenik u jesen i okus bundeve te uživanje u šalici ukusnog sezonskog napitka, podsjećamo kako ga možete pripremiti kod kuće.

Pumpkin spice latte
Shutterstock 

Donosimo jednostavan recept za koji su vam potrebne osnovne namirnice, jedna posuda i desetak minuta vremena za pripremu. Važno je unaprijed pripremiti pire od bundeve (bundevu očistite, narežite na kockice, skuhajte i izblendajte), a dobiveni pire možete iskoristiti za pripremu juhe, kolača i toplog mirisnog napitka. Potrebni su vam i kokosovo mlijeko, med ili sirup, začini (cimet, đumbir, muškatni oraščić), ekstrakt vanilije i kava, omiljeni espresso ili kava po vašoj želji.

Pumpkin spice latte
Shutterstock 

Priprema je jednostavna. Dvije žlice pirea, malo meda ili sirupa od javora ili agave te začine dodajte u malu posudu te ih miješajte sve dok sadržaj ne provrije. Potom dodajte kavu (količinu koju inače pripremate za jednu šalicu) i dobro promiješajte. Napitak prebacite u vama omiljenu šalicu te dodajte malo kokosovog mlijeka koje možete umutiti u pjenu što će vašem napitku dati i na estetskom doživljaju.

Možda će vas zanimati:u sezoniCOOK WITH STORYBOOK: Vrijeme je bundeva, pripremamo ukusne sezonske palačinke. Pripremiti ih i vi!
Palačinke od bundeve
Kremasto, sočno, je…COOK WITH STORYBOOK: Jesen je, vrijeme je za sezonske poslastice! Otkrivamo kakvog je okusa brownie od kestena
Brownie od kestena
vikend brunch lunchCOOK WITH STORYBOOK: Ljubitelji sendviča, vrijeme je za uživanje u slasnom zalogaju slavnog Anthonyja Bourdaina
Sendvič s mortadelom Anthonyja Bourdaina
šmekerski obrokCOOK WITH STORYBOOK: Zahladilo je, zagrizite u croque monsieur i croque madame, sočne i hrskave sendviče
Francusku sendvič monsieur i croque madame