Volite palačinke, ali sebe ne možete opisati kao osobu koja će u trenu umutiti savršenu smjesu i ispeći savršene palačinke? Ne brinite, imamo odličan recept i za vas – palačinke koje se pripremaju u pećnici. Recept za pripremu je mega hit na TikToku koji privlači jednostavnom pripremom ali i bezbrojnim mogućnostima za nadijevanje i ukrašavanje ove cool slastice. Zato, zaboravite na tavu i dugočasno stajanje, umutite smjesu i iznenadite svoju bolju polovicu, obitelj ili prijateljice slasticom koja se priprema u velikom limu za pečenje.

Palačinke iz pećnice
Shutterstock 


Ispečenu bazu možete nadjenuti po želji, od jednostavnih i ukusnih preljeva, do šećera u prahu, marmelada, svježeg voća, slatkiša... Ove su palačinke deblje od klasičnih ali i odlična baza za slatke užitke.

Palačinke iz pećnice

Sastojci:

160 g brašna
400 ml mlijeka
2 jaja
3 žlice šećera
3 žlice ulja
malo soli

Za one koji vole čokoladnu bazu, dovoljno je u smjesu dodati otopljenu čokoladu za kuhanje.

Priprema:

Pomiješajte odvojeno suhe i mokre sastojke pa ih sjedinite u smjesu uz stalno i dobro miješanje. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, te smjesu ravnomjerno izlijte. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta, važno je da je površina dobila žuto zlatnu boju. Pečenu bazu malo ohladite, namažite i nadjenite po želji te izrežite na komade koje ćete poslužiti.

Možda će vas zanimati:GourmetCOOK WITH STORYBOOK: Pripremite Savory Dutch Baby, savršenu kombinaciju fritaje, omleta i ogromne palačinke
Savory Dutch Baby
GourmetCOOK WITH STORYBOOK: Ljubitelji sendviča, vrijeme je za uživanje u slasnom zalogaju slavnog Anthonyja Bourdaina
Sendvič s mortadelom Anthonyja Bourdaina
GourmetCOOK WITH STORYBOOK: Veljača je savršen mjesec za uživanje u feel-good hrani, pripremamo zimsku zobenu kašu s narančom
Zobena kaša s narančom recept
GourmetCOOK WITH STORYBOOK: U nekoliko koraka do francuskog klasika, jer vrijeme je za uživanje u juhi od luka
Juha od luka recept